Min fina vän Lina som bloggade för ett bra tag sedan här har alltid inspirerat mig i köket. Hon är en fena på att få till mumsiga rätter och visar stor kreativitet i köket. Sonens celiaki har nog gjort henne mer experimentell än många andra. Nu under sin livsstilsförändring (som hon beskrev tidigare i sin gästblogg) har hon experimenterat en hel del med sin egen mathållning. Letat recept och hittat goa grejer. Jag bad henne om att få något recept då och då på något riktigt smarrigt.
Här kommer den första i raden av Linas godingar:
Passionsdrömmen
Ingredienser:
1/2 banan
1 burk 1% Lätt Kesella
1 påse frysta mangobitar
2 passionsfrukter
Mixa allt och spetsa ev. med några vaniljfrön.
Njut direkt! Går också bra att frysa in och ta fram när andan faller på./Lina
Visst låter det gott. Måste prova så snart som möjligt. Kanske till fredagsmyset!
Ha en riktigt go helg! Du där!
Vad du är fin :)
SvaraRadera